花茶的种类是根据什么命名的

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花茶的种类是根据制作花茶时的原料来命名,如果原料为鲜花则以鲜花名字命名,原料为茶胚和鲜花则以两者组合命名,花茶主要包括玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶等,制作时以绿茶、红茶、乌龙茶作为茶胚,和带有香味的鲜花放在一起焖制。

花茶的命名方式

花茶的种类是根据什么命名的

花茶的种类是根据制作花茶时的原料来命名的,如果原料为鲜花则以鲜花名字命名,比如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶等,原料为茶胚和鲜花则以两者组合命名,如茉莉碧螺春、桂花乌龙茶等。

花茶的种类有哪些

花茶的种类主要有玫瑰花茶、茉莉花茶、牡丹花茶、桂花茶、桃花茶、金盏花茶、柠檬草茶、荷叶茶等,花茶是指所有由植物的花、叶、果实加工而成的茶,属于再加工茶类。

花茶如何制作

制作花茶时,主要以绿茶、红茶、乌龙茶作为茶胚,利用茶叶善于吸收异味的特点,将带有香味的鲜花和新茶放在一起焖制,等茶叶将鲜花的香味吸收后再把干花筛除,制成有花香味的干茶。

花茶的特点

花茶为条状,集茶味与花香于一体,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,而且冲泡后具有色泽黄绿润泽,香气鲜香浓郁,汤色浅黄明亮的特点。

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