小青柑属于什么茶

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小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种,制作时先将未彻底成熟的鲜叶采摘下来,然后将普洱茶熟茶封堵在小青柑中,经过生晒等流程让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合,保存时要达到干燥、防潮、避高光、防虫的要求。

小青柑是什么茶

小青柑属于什么茶

小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种,小青柑是将普洱茶放进柑桔中泡制的一种新型茶品,冲泡之后有着柑桔的芳香,口感醇厚浓郁。

小青柑怎么制作

制作小青柑时,在柑桔还未彻底成熟的时候将其采摘下来,此时的柑桔保持着酸涩的味道,然后将普洱茶熟茶封堵在小青柑中,让二者结合,再经过生晒等流程,让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合。

小青柑如何保存

保存小青柑时要做到干燥、防潮、避高光、防虫的要求,长久的阳光直射会导致柑桔表皮发生氧化,将其中的营养物质分解掉,降低普洱茶的药理作用。

小青柑的成分

小青柑普洱茶结合了柑桔外果皮的芳香与普洱茶的醇正浓香,两者中都带有丰富的维他命与营养元素,主要包含橙皮苷、茶色素、茶多酚、胡罗卜素 等多种成份。

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