明前茶什么意思

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明前茶就是在清明节前采制的茶叶,具有发芽数量多、芽叶壮实饱满的特点,冲泡后如片片竹叶,视觉观赏效果好,而保存明前茶需要达到干燥、避光、防潮、防晒、低温的要求,可以将其放在紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐或冰箱的冷藏柜中。

明前茶是哪种茶

明前茶什么意思

明前茶就是在清明节前采制的茶叶,具有芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美的特性,茶叶必须在春暖花开初露嫩芽时立即采摘,但由于此时气温低,茶树生长缓慢,导致产量较小。

明前茶怎么保存

保存明前茶需要达到干燥、避光、防潮、防晒、低温的要求,先将明前茶装入铝箔袋内,然后进行封口,并放进铁罐内加盖密封,外层再套一个塑料袋,最后放入冰箱冷藏柜中即可。

明前茶的特点

明前茶茶树在冬季会积累丰富的养分,春季采摘期间气温低,茶树生长慢,所以发芽数量多、芽叶壮实饱满,叶片厚实,而且春茶一般无病虫危害,不需要喷洒农药,属于天然无污染茶类。

明前茶的采摘技术

明前茶的采摘时间一般是在清明前后,采摘时并不是越嫩越好,也不能只采单芽,而是新叶的一芽二、三叶,这种叶芽中的营养物质比单叶更加丰富,制作出的茶叶品质更佳。

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